• ✿“Bütün müzikler susar, renkler ölür. Bir sen kalırsın yalnızlığım da...”✿
    -H. Hüseyin Korkmazgil-

  • "4 ayağı ile yere basanlar, 2 kanadı ile uçanlar toprağa kök salanları da ben yarattım. Onların da hisleri duyguları var. Korumasını size bıraktım."
    - En am süresi 38. ayet -
    Bu site; Hayvan hakları savunucusu ve hayvan dostudur.

Tam Bir Vejetaryen: Mücver Tarifi (1 Viewer)

Lâyezal

Yönetici
9 Nis 2020
1,089
227
63
Araf
mutlulukkenti.com
Tam Bir Vejetaryen: Mücver Tarifi

1589398195054.png


Mücver Tarifi İçin Malzemeler

3 adet
kabak
2 adet
yumurta
(çırpılmış)
1 adet
havuç
3 kahve fincanı
un
1 demet
taze soğan
1 demet
dereotu
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber

Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücverleri, derin yağda fritözde de kızartabilirsiniz. Mücver harcının un miktarını biraz daha artırıp, fırında kek gibi de pişirebilirsiniz. Ayrıca kaşıkla yağlı kağıt üzerine hafif yayarak da fırınlayabilirsiniz.


Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Bol suda yıkadığınız kabakları rendenin iri kısmıyla rendeleyin

Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabakların suyunu sıkarak çıkartın.

Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu, 2 adet çırpılmış yumurtayı, 1 demet taze soğanı, 1 demet dereotunu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi ve 3 kahve fincanı unu birleştirin.

Tüm malzemeler birbiriyle harmanlanıp, macun kıvamını alana kadar spatula yardımıyla karıştırın.

Her bir mücver 1 tepeleme yemek kaşığı olacak şekilde ayarlayın.

Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.

Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alın ve çırpılmış yoğurt ile servis edin.​
 

Konuyu Görüntüleyen Kullanıcılar (Üyeler: 0, Misafirler: 1)

Mutlulukkenti’ni Nasıl Buluyorsunuz?

  • Çok Güzel

    Kullanılan: 8 80.0%
  • Güzel

    Kullanılan: 2 20.0%
  • İyi

    Kullanılan: 0 0.0%
  • Kötü

    Kullanılan: 0 0.0%
  • Çok kötü

    Kullanılan: 0 0.0%